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アルファ テルピネンは、2 つの二重結合の位置が異なる 3 つの異性体モノテルペンのうちの 1 つです (その他はベータ テルピネンとガンマ テルピネンです)。α-テルピネンでは、二重結合は p-メンタン骨格の 1 位と 3 位にあります。揮発性油成分や植物の代謝物としての役割を果たします。モノテルペンとシクロヘキサジエンです。
アルファ-テルピネン CAS 99-86-5
MF：C10H16
分子量: 136.23
EINECS: 202-795-1
融点 -59.03℃（推定値）
沸点 173～175℃(点灯)
密度 0.837 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3558 |P-メンタ-1,3-ジエン
屈折率n20/D 1.478(点灯)
液体を形成する
色 無色透明～淡黄色
アルファ-テルピネン CAS 99-86-5
アルファ-テルピネン CAS 99-86-5
環状モノテルペンであるアルファ テルピネンは、さまざまなエッセンシャル オイルに含まれています。ティーツリーオイルの抗酸化作用を担っています。α-テルピネンは、V 2 O 5 /Al 2 O 3 触媒を使用してフェノールを生成するグアヤコール脱酸素反応における有機還元剤として使用できます。アルファ テルピネンは、食品や飲料の香料添加物、化粧品の香料、家庭用品の香料として一般に使用されています。
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